株と菓子パンの日々

三つの食材、みんな好き。

鎌倉紅谷「クルミッ子」

「三つの食材、出会いの奇蹟。自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込んで、バターの生地で挟み込む。三つの素材が組み合わさって、贅沢なおいしさに仕上がりました。たしかな甘さを感じながら、くどくない仕立て。絶妙なキャラメルとクルミの配合に加え、しっかりとした生地が全体のバランスを整えます。」

お土産で頂きました。みんな大好きクルミッ子。甘すぎないのがいいんだよな。いつ頂いても大歓迎ですｗありがとうございました。

まあ日本人も毎日お団子食べてるわけじゃないしｗ

Kelly「バウムクーヘン（プレーン）」

「洋菓子の正統派な作り方、素材、美味しさを追い求めたバウムクーヘン半生ブランド。シンプルであるからこそ、味、香り、食感にこだわり、しっとりとして、しっかりした食感のお菓子に仕上げました。神戸マイスターの称号を持つ2人のシェフとともに、上品でいてあたたかみを感じられる、大切な人に贈りたいと思える本物の味をお届けします。」

こちらも頂き物です。ゴンチャロフの別ブランドなんですね。ふわっとした、だれもが好きそうなバウムクーヘン。ドイツの人は、日本人が想像するほどバウムクーヘンを食べないそうで、意外だなｗ

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。

今年もいいこと、楽しいことがいっぱいの一年でありますように。

今年は事情により、初詣を済ませて映画も観ずにさっさと戻ってきました。まあそういう年もある。

だから話したよ。

「マイクロバスと安定」を観る。「これからの時間」を持てない人たちの物語。若い時に観るのと、年取ってから観るのと、感想が全然ちがってくるだろうな。観終わった後、無性に誰かと話したくなるような芝居。俺、年取ってよかった。時間がいろんなことを解決してくれて。

大人の遠足。

今年も行ってきました、丹波篠山へ大人の遠足。楽しみにしていた大手食堂が閉店とは残念。知らずに、同じところにできた篠山飯で猪丼を頂きました。お土産はパンのプーの黒豆パン、梅角堂の栗どら、大福堂の栗っこ饅頭と栗ようかん、鳳鳴酒造のマロンデキス。あとはむかごと柿。ちょうど農業祭りも開かれていて、地元の方でにぎわっていました。出店のパンもいいなと思っていたらあっという間に売り切れｗ農作物の品評会も行われていましたが、受賞作物とそうではない作物の違いが判りませんｗｗ今年も行くことができてよかった。来年はおおみやで猪肉のシチューもいいな。